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23/01/2013

Receita de máscara facial hidratante e antioxidante

Postado por Antonietta às quarta-feira, janeiro 23, 2013 0 comentários
Olá, meninas!!!:)

Tudo bom?:)

Hoje vim dar uma dica de beleza: uma máscara facial caseira fácil e muito boa!

Você só precisa de dois ingredientes:

- menos de 1 colher de sopa de mel


- 1 colher de café de vinagre de maçã (sim, tem que ser o de maçã)
As quantidades são aproximadas. O vinagre é sempre só um pouquinho, apenas para deixar o mel um pouco mais fluído (mas não totalmente líquido). As quantidades também dependem do quanto vocês vão usar. Por exemplo, eu sempre passo qualquer máscara no rosto, pesoço e colo, então, essa quantidade dá certinho para isso. Se você for passar só no rosto, vai sobrar, mas você pode guardar a mistura na geladeira para usar no dia seguinte, ou no outro, pois essa mistura dura vários dias na geladeira.

Ao aplicar, passe com um pincel e espalhe bem pelo rosto, "estique" bem a máscara na pele evitando assim camadas muito grossas, pois durante o tempo de ação, o calor da pele pode fazer o mel "escorrer" e cair nos olhos ou sujar a roupa. Eu sugiro usar essa máscara antes do banho e, se você for passar também no colo e pesccoço, tire até o soutien, pois sempre escorre um pouquinho no colo.

O bom dessa máscara é que pode-se passar até nos lábios se vc quiser. Como eu espalho bem a máscara, eu passo até nas pálpebras, pq já me acostumei com a textura certa para que não escorra, mas aconselho vocês a se acostumarem com ela primeiro antes de fazer isso, pois não quero ninguém brigando comigo que ficou com o olho "melado". :P E, se escorrer para a boca, a gente pode até lamber, porque é uma máscara totalmente natural (e comestível)!!!:P

Vocês podem usar essa máscara a qualquer hora. Eu gosto muito de usa-la antes de preparar a pele para uma make, deixa sua pele muito mais linda, hidratada e iluminada. Às vezes, eu faço um pouquinho mais e uso a máscara novamente, após a retirada da make e da limpeza da pele, ou nos dias seguintes. Enfim, façam que vocês não vão se arrepender e me contem depois!!!:)

Para quem quiser saber mais sobre as propriedades dessa máscara, aqui estão algumas que eu pesquisei na net:

Sobre o mel:

"Rico em vitaminas A, D, E e C, o mel é considerado um dos nutrientes mais ricos da natureza. "Como são antioxidantes, essas vitaminas previnem o envelhecimento precoce da pele, assim como manchas, rugas e flacidez", explica a esteticista Roseli Siqueira, de São Paulo. Isso sem falar em suas propriedades hidratantes que estão relacionadas à função higroscópica da frutose. Um de seus açúcares predominantes, ele capta a água e se mantém ligado a ela, evitando a desidratação da pele. Todas essas qualidades, somadas à importante capacidade de auxiliar na regeneração dos tecidos, acabam fazendo com que a iguaria seja ingrediente usual em várias fórmulas de produtos cosméticos."

Matéria completa:

Sobre o vinagre de maçã:

"Além do ácido acético, o vinagre de maça possui vitamina B12, um excelente nutriente para melhorar as funções cerebrais, ácido fólico, nutriente essencial para combater a anemia, doenças cardiovasculares e psiquiátricas. O vinagre de maçã também possui diversos antioxidantes que renovam a saúde de todos os tecidos do nosso corpo, inclusive a pele."

Matéria completa:

PS: Se você não encontrar o vinagre de maçã no supermercado, com certeza encontrará em lojas de produtos naturais.

Beijos, divah's!!!:*:*:*









25/03/2010

NHOQUE SAUDÁVEL E PRÁTICO (não precisa nem cozinhar!=O)

Postado por Antonietta às quinta-feira, março 25, 2010 2 comentários
Boa tarde, "minhas amiguinha"!!!:)

Hoje teremos uma receita prática e MA-RA-VI-LHO-SA de nhoque de ricota! É tudo de bom, amiguinha!!!:P


hihihi... falando sério... Essa receita eu já faço há alguns anos, e vinha atrás da caixa de Aveia Quaker, então vocês já sabem a fonte e que é boa!!!:)

Você só precisa de:


- 1 ricota (500gr)

- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 pitada de noz moscada
- sal a gosto

Amasse a ricota e misture todos os outros ingredientes. Se você quiser, pode colocar alho, azeite, parmesão ralado, orégano... Enfim, pode usar a sua criatividade. Tudo isso eu já testei ao longo dos anos e deu certo.

Então... voltando... hihihi... amasse tudo com as mãos até misturar bem. Aí, é só pegar um pedaço da mistura, amassar com as mãos, para compactar. Faça rolinhos e corte. Na receita original, diz para você cozinhar. É só colocar em água fervente e esperar as bolinhas "subirem" e ir retirando-as conforme sobem. E sobem até que rápido. Mas, você também tem a opção de não cozinhar, o que eu até prefiro, porque não fica tão molinho, parece mais "al dente". Então, é só jogar as bolinhas num molho já quentinho e dar aquela "mexidinha" para misturar. Bem de leve, para não grudá-las ou espatifá-las com a colher. Experimentem também com um molho branco com brócolis... HUUUUMMMMMMMMMMMM!!!! Ooooo "diliça"!!!!=D

Gente... eu recomendo MUIIIITTTTOOOO!!! É super saudável, pouco calórico e mega saboroso, além de econômico. Façam e depois me contem!!!:)

Beijãããããoooo!!!=D

24/06/2009

A Rainha dos Vegetarianos: A Soja!!!=D

Postado por Antonietta às quarta-feira, junho 24, 2009 0 comentários
Boa tarde, meus amores!!!:)



Hoje darei uma receita óóóótima e DELICIOSA com soja. Mas antes, vamos listar ALGUNS dos MUITOS benefícios da soja.



Segundo a nutricionista Ana Cláudia Montezino, a soja:

- ajuda no combate dos sintomas da menopausa

- ajuda na inibição de problemas cardiovasculares

- previne contra alguns tipos de câncer

- auxilia na redução das taxas de colesterol e triglicérides

"... entre outros benefícios." Fonte: site Minha Vida - matéria completa: http://www.minhavida.com.br/materias/alimentacao/Beneficios+da+soja.mv







Como muitos de vocês sabem, sou vegetariana, ovo-lacto-vegetariana, mais precisamente, e uma coisa que as pessoas sempre me perguntam é: "Você não sente falta da carne?", ou comentam: "Eu até seria vegetariano, se a comida não fosse tão sem graça", ou ainda: "Já tentei comer soja uma vez, mas o gosto era horrível". Então, antes de mais nada, vamos desfazer esses mitos. O problema não estava na soja, mas sim no preparo. Existem algumas dicas de preparo da soja e de outras comidas saudáveis que geralmente só os vegetarianos sabem, isso porque a maioria das pessoas que comem carne, preparam a soja, ou a carne de soja como fazem com a carne animal, ou cozinham alimentos integrais como os outros carboidratos simples, o que não é o correto.



Bom, tirando agora todos esses pré-conceitos sobre a comida vegetariana, vocês verão como essa receita é deliciosa e se adapta a todos os paladares. Por exemplo, meu noivo é carnívoro inveterado, mas ele ama o meu prato que eu gosto de chamar de "Salada de Carne de Soja", apesar de não ser uma salada propriamente dita! Ela vai servir de base para muitos outras receitas, se você assim o desejar.



Ao final da receita, darei dicas de outras formas de usá-la!!!:)



Vamos lá!



"Salada de Carne de Soja"



Ingredientes:



- 1 pacote de proteína texturizada de soja (carne de soja) da menorzinha (a que parece carne moída)

- 1 cebola grande

- 1 ou 2 limões (depende do tamanho do limão e o quanto você aprecia o gosto do limão)

- azeite, sal, orégano, Ajinomoto, manjericão e alho a gosto.

- aproximadamente 1,5L a 2L de água

- escorredor de macarrão



Para esta receita usaremos quase metade do pacote de carne de soja, mas você pode moldar a receita à quantidade que você quer preparar ou a seu gosto.



Preparo:



Ponha a água para ferver numa panela grande e alta, pois a soja faz bastante espuma quando em água fervente. Deixe a água para ferver.

Enquanto isso, vá cortando a cebola em cubos pequenos.

Assim que a água ferver, coloque a soja na panela e mantenha em fervura por 5 minutos aproximadamente, com a panela semi-tampada ou mesmo destampada, mas sempre de olho para garantir que a espuma não escorra pela panela e suje o fogão. Se necessário, mexa com uma colher de pau e abaixe o fogo.



Passados os cinco minutos, tire a soja da água com a ajuda do escorredor. Aqui vai um passo importante para a receita. Coloque o escorredor com a soja debaixo da torneira e deixe em água corrente por volta de 40 segundos, mexendo com a colher de pau. Esse processo vai ajudar a tirar qualquer resto da "espuma" da soja, que é o que pode deixá-la com um gosto amargo. Agora, vá pegando a soja com as mãos e aperte-as uma contra a outra, para "escorrer" o restante da água e vá colocando numa tigela separada. Sua soja deverá estar "sequinha" na tigela. Agora acrescente a cebola (crua mesmo), o ajinomoto, o alho amassadinho, o sal, o manjericão, o orégano, o azeite e o limão. Eu amo cebola, então, se eu acho pouco, coloco mais. E, apesar de não gostar muito de limão, com essa receita eu uso e adoro e, pela minha experiência nessa receita, percebi que com mais limão o sabor fica melhor e não precisa ter medo, porque não vai ficar azedo. Amasse tudo, apertando a mistura com as mãos, para o suco do limão pegar bem em tudo e misturar bem os ingredientes. Experimente. Veja se é necessário mais limão ou sal. Não deixe muito salgado, porém, pois ao deixar a mistura descansar, o sabor salgado fica mais apurado. Deixe na geladeira por pelo menos meia hora e voilà! A receita está pronta. Você pode consumí-la assim mesmo, pois a soja está cozinda e devido ao limão, você não sentirá o ardido da cebola.



Essa receita pode ser usada como base para outras, como um refogado, com molho de tomate, substituindo a carne moída num molho para macarronada, ou substituindo a mesma numa receita de "porpeta". Você também pode misturá-la com ovos e fazer omelete e, usando a proteína de soja em pedaços, em vez da moída, você tem uma ótima base para um strogonoff ou feijoada vegetarianos!!!!=D



Essas são apenas algumas dicas, mas você pode usar a sua imaginação e usar essa receita de variadas formas!!!
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